Características das misturas

Olá pessoal boa noite
Estou com uma dúvida. Matéria, temos sistema Homogêneo e Heterogêneo, Misturas simples e compostas.

Fazendo os exercícios seguintes do livro fiquei na dúvida: Como faço pra identificar se uma substância vai se misturar com a outra ? Ou seja, que característica tenho que saber pra identificar se é homogênea ou heterogênea ?
O Exercício é este:

1) A mistura de água e álcool é :
a) homogênea gasosa.
b) heterogênea líquida.
c) homogênea líquida.
d) heterogênea sólida-líquida.
e) simples

A dúvida é, o faz a mistura álcool e água ser homogênea ?


Ok aguardo dicas pra entender melhor. obrigado a todos.
(considere que estou começando a estudar (realmente a estudar, estudar pra aprender, e não pra tirar nota) química agora, meu ensino é um pouco defasado mas vou melhor!)

É a formação de pontes de hidrogênio entre os grupos -OH do álcool e a água que faz com que essa mistura seja homogênea.

Quando você estudar os grupos de compostos orgânicos vai enxergar isso bem melhor.