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    Enzimas digestivas

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    Leonardo Sueiro
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    Enzimas digestivas

    Mensagem por Leonardo Sueiro em Sab Jul 14, 2012 7:42 pm

    A digestão ocorre através da mistura dos alimentos, do movimento destes ao longo do tubo digestivo e da decomposição química de grandes moléculas de alimento para moléculas menores. Considerando-se que o processo químico se diferencia para cada tipo de alimento, é CORRETO afirmar que:
    a) no estômago inicia-se a digestão das proteínas, que se finaliza no intestino delgado pela atuação do suco pancreático e secreções biliares.
    b) o amido ingerido presente nos pães e nos legumes é decomposto por enzimas presentes na saliva, no suco gástrico e no intestino delgado.
    c) a parte não digerida, que são as fibras e restos celulares da mucosa do intestino, é conduzida ao cólon, mantendo-se lá até ser expelida.
    d) os ácidos biliares produzidos no fígado atuam diretamente sobre as gorduras permitindo a ação das enzimas gástricas, transformando-as em moléculas menores de ácidos graxos e colesterol.

    Há erro na resposta, certo? A bile não possui enzimas, não podendo digerir proteínas. Eu marcaria a C, pois seria a menos incorreta, pois, na verdade, fica armazenada no reto.
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    [Planck]³
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    Re: Enzimas digestivas

    Mensagem por [Planck]³ em Qua Jul 25, 2012 2:19 pm

    A alternativa B é a correta para mim:

    A)ERRADO---> a bili está associada a emulsificação de gorduras (lipídeos) e não de proteínas;
    B)CERTO---> Há amilase salivar (atua na boca), amilase gástrica (atua no estômago em baixa proporção) e amilase pancreática (ou amilopsina que é secretada pelos acinos pancreáticos no suco pancreático);
    C)ERRADO---> Como vc mesmo falou: as fibras que são nada mais do que a parede celulósica e lignínica das células vegetais ficam armazenadas no reto já que não são absorvidas pelo corpo;
    D)ERRADO---> A bili atua no duodeno e não no estômago.

    Abraços. Very Happy
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    Leonardo Sueiro
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    Re: Enzimas digestivas

    Mensagem por Leonardo Sueiro em Qua Jul 25, 2012 3:56 pm

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    Re: Enzimas digestivas

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