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    Qual a diferença entre dissolver e misturar?

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    Kelvin Brayan Vilaça
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    Qual a diferença entre dissolver e misturar?

    Mensagem por Kelvin Brayan Vilaça em Qui Jun 30, 2011 8:47 am

    Olá amigos, eu gostaria de saber qual a diferença entre dissolver e misturar?

    Question Question Question


    Tiago Reis
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    Re: Qual a diferença entre dissolver e misturar?

    Mensagem por Tiago Reis em Qui Jun 30, 2011 10:21 am

    Á grosso modo, pode-se dizer que misturar é juntar duas substâncias, sem se importar se esta é ou não solúvel. Exemplos de mistura: água e óleo, água e álcool, água e areia, água e sal, etc.

    Já dissolver está relacionado ao tipo de interação que ocorre dentro destas misturas. No caso de água e sal, por exemplo, há o fator "solubilidade", onde ocorrerá interações entre as moléculas de água e os íons dissociados do sal.

    As moléculas de água vão ficar em torno dos íons através de interações elétricas. Veja:



    Segundo um livro que tenho aqui o conceito de dissolução é :

    "Disseminação dos agregados atômicos de uma substância nos agregados de outra, formando uma mistura homogênea".
    Ou seja, é um critério de solubilidade da mistura, se forma uma mistura homogênea (uma fase) ou heterogênea (duas ou mais fases)

    Fase=porção da mistura.

    Abraços, Kelvin.

    Boa sorte nos estudos. Very Happy cheers


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    Re: Qual a diferença entre dissolver e misturar?

    Mensagem por Kelvin Brayan Vilaça em Qui Jun 30, 2011 10:39 am

    Ok...

    Ahhh esse fenômeno é a solvatação? Então, toda dissolução envolve solvatação?

    Tiago Reis
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    Re: Qual a diferença entre dissolver e misturar?

    Mensagem por Tiago Reis em Qui Jun 30, 2011 10:58 am

    Isso mesmo, é a solvatação. Não sei te dizer ao certo se toda dissolução envolve solvatação, mas acho que sim. Solvatação é quando as partículas não reagem entre si, ficam apenas interagindo entre si, de acordo com a imagem acima.

    Em casos em que haja a formação de uma nova substância, através da união dos íons, ocorrendo precipitação, não é considerado dissolução.

    No caso da água, esse processo é chamado de "hidratação".

    Abraços.


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    Re: Qual a diferença entre dissolver e misturar?

    Mensagem por Kelvin Brayan Vilaça em Qui Jun 30, 2011 11:15 am

    Ahhh entendi...

    Então, quando há dissolução ocorre solvatação , se o solvente não for água. Caso o solvente seja a água, e ocorrer dissolução fala-se então em "hidratação"?

    Tiago Reis
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    Re: Qual a diferença entre dissolver e misturar?

    Mensagem por Tiago Reis em Qui Jun 30, 2011 11:26 am

    Isso. Em alguns livros, dizem que com a água é solvatação. Então é meio complicado dizer.

    É como em Orgânica, existe uma série de conceitos que são divergentes quando comparados de um livro para outro.
    Tipo, quem é mais reativo, um alceno ou alcino? Alguns dizem que é o alceno, outros, o alcino.

    Então, vai mais por questão de interpretação, eu acredito que seja o alcino, por fatores que vi enquanto estava estudando sobre isso num livro.


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    Re: Qual a diferença entre dissolver e misturar?

    Mensagem por Kelvin Brayan Vilaça em Qui Jun 30, 2011 11:27 am

    Entendi!

    Tiago Reis
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    Re: Qual a diferença entre dissolver e misturar?

    Mensagem por Tiago Reis em Qui Jun 30, 2011 11:31 am

    No mais, considere no caso da água como solvente, um processo de "hidratação".


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    Re: Qual a diferença entre dissolver e misturar?

    Mensagem por Kelvin Brayan Vilaça em Qui Jun 30, 2011 11:32 am

    Ok

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    Re: Qual a diferença entre dissolver e misturar?

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